[ Оглавление ]
Мороженое любят все: и взрослые, и дети, и даже девяностолетняя старушка не откажется от этого лакомства. Где же рождается оно?
Есть в нашем городе холодильник. Только он очень-очень большой и занимает немалую площадь. Отдельные секции этого холодильника - целые дома - объединены в одно предприятие, которое называется хладокомбинатом. В одном из таких домов-холодильников и расположился цех мороженого. В большом зале стоят специальные резервуары, куда наливают молоко, сливки, засыпают муку и сахар. Лопасти миксера-великана перемешивают продукты в однородную массу. По специальным трубам поступает масса на конвейер-ленту, которая движется и привозит вафельные стаканчики. В них и наливается будущее мороженое. Что это за мороженое, которое можно наливать, скажете вы? Верно. Чтобы стать настоящим мороженым, его надо, что? Правильно, подержать в холоде, заморозить, закалить.
Скажите-ка, друзья мои, ваши мамы пробуют на вкус блюда? Так и здесь. Прежде, чем отправить мороженое в киоски и магазины, его пробуют - дегустируют. А человек, который занимается этим, называется дегустатором. Очень вкусная специальность!
Знаете, сколько в день выпускают в Рубцовске порций мороженого? 30000! 30000 порций обжигающе-холодного, сладкого, воздушного лакомства. А сколько сортов различных! Тут вам и сливочное, и пломбир, и крем-брюле, и шоколадно-сливочное, и с глазурью. Вот так. Приятного аппетита.
[ Оглавление ]