В жаркие дни так приятно попить холодной водички, угоститься мороженым. Чашечка горячего чая или кофе с тортом, пирожным уже не столь соблазнительны. Соответственно и покупают бисквитно-кремовые десерты реже, чем в прохладный сезон. А если вы считаете, что семейное торжество невозможно провести без красивого торта, то при покупке обратите внимание на время (дату и часы) выработки продукта. Срок хранения этих товаров ограничен.
Торт "Подарочный", "Ожидание", "Весенний", "Маска" независимо от расфасовки – 36 часов. Столько же времени отведено для пирожного бисквитного со сливочным кремом, "Корзиночки", "Картошки", "Эклера".
Изделия с белковым кремом и песочные более стойкие – выдержат 72 часа хранения. К таким относятся торт "Нежный", "В подарок", "Уралочка". Пирожные "Кольцо", "Слойка", "Помадка".
"Долгожителями" кондитерского царства по праву можно назвать сувенирные пряники. 30 дней они будут готовы к употреблению без ущерба для желудка покупателя.
Но обязательно помните, что все приведенные сроки действительны лишь при правильном соблюдении условий хранения.
[ Оглавление ]