[ Оглавление ] В ПОСЛЕДНЕМ десятилетии промышленный Рубцовск вряд ли может похвалиться строительством или открытием крупных промпредприятий. Были, конечно, мини-заводы, небольшие цеха. Но чтобы целый производственно-технологический комплекс?.. И 22 ноября произошло событие, которое, по нынешним временам, можно отнести к числу неординарных. Поэтому торжественную презентацию нового комплекса фирмы "Савой" почтили своим присутствием все заместители главы администрации города, председатели комитетов по продовольствию, промышленности, представители налоговых органов, центра регистрации прав на недвижимость.
Красная финишная ленточка, как символ завершенного строительства, упала к ногам директора фирмы Сергея Волкова, и хозяин пригласил гостей на экскурсию по новому комплексу. Она началась с котельной. Присутствующих немало удивила царящая здесь чистота. А секрет прост - из резервуаров, расположенных на территории комплекса, пройдя через систему специальных труб во все помещения и цеха подается подогретый газ.
- Чисто, экономично, и угольный дефицит нам не страшен, - полушутя заявил Сергей Анатольевич и попросил всех проследовать в производственные цеха.
Цех по производству полипропиленовой тары. Из материала-сырца здесь "льют" пленку, которая подается на режущее приспособление. Полученные нити наматываются на круглые челноки, где они, сплетаясь в сплошное полотно в виде трубы, наматываюется на бобины. Из такого полотна изготовить мешок - разрезать да пару швов прострочить. Весь процесс изготовления мешка в новом цехе "Савоя" занимает около 20 минут.
Следующим объектом нашего внимания стал склад готовой продукции. Здесь на подтоварниках хранится знаменитая рубцовская "газировка". Оптимальная вместимость склада - 1,5 миллиона бутылок, а это более 200 большегрузных автомобилей. Наконец, экскурсанты оказались у истоков производства "савойских" напитков - в отделении водоподготовки.
- Наш продукт на 80 процентов состоит из воды, - рассказывает С. Волков. - В качестве основного компонента напитков мы используем обычную питьевую воду. Освобождаем ее от хлора. В местной воде присутствует железо, которое в шесть раз превышает допустимые нормы. В ней в четыре раза больше солей. Наша задача - эти примеси из воды удалить. Она проходит через линию фильтров немецкого производства. Фильтры имеют таймеры, работают три линии, попеременно по три часа. Очистка воды идет автоматически. Цех также оборудован ультрафиолетовыми лампами, убивающими микрофлору. Очищенная, так называемая подготовленная, вода поступает в герметически закрытый бак, а из него насосами подается на сатуратор. Такая вода имеет длительный срок хранения - до одного года.
На момент открытия комплекса еще не работал цех по производству пластиковой бутылки, не запущена конвейерная линия. Но здесь уже установлено оборудование, на котором за несколько секунд пластмассовая преформа превращается в бутылку-"крем-левку".
А вот и святая святых - купажная. Сюда гостям не позволили войти. Посторонним по санитарным нормам вход воспрещен. Мы полюбовались на блестящие металлические резервуары, в которых готовятся сиропы, сквозь стеклянные стены цеха.
- Сиропы смешиваются с подготовленной водой, на сатураторе обогащаются углекислотой, и готовый напиток подается на линию розлива, - объясняет Сергей Анатольевич.
Она расположена на первом этаже комплекса. Здесь так просторно, хоть танцуй. И танцевали в этот день юные артисты из детского ансамбля ДКиТ "Алттрак". Ребята пришли поздравить с новосельем производителей их любимого напитка. В этом же зале дети предлагали взрослым участникам презентации напитки, которых на дегустации было около 60 наименований.
- Не могу скрыть чувства доброй зависти к коллективу "Савоя", к тем, кто нашел работу себе и обеспечил ею других. Одновременно меня переполняет чувство гордости за то, что производственный комплекс, достойный уровня международных стандартов, построен в нашем городе, - сказал, поздравляя виновников торжества, заместитель главы городской администрации Валерий Алымов.
Фирме "Савой" пожелали успехов друзья, в числе которых и "Вечерка". Мы подарили производителям вкусных напитков пивные кружки как намек на новый старт - к производству пива.
[ Оглавление ]