Самое дорогое масло оказалось в Рубцовске – 622 рубля за 1 кг. Самое дешевое – в Барнауле (589,5 рублей за 1 кг).
В последний раз подобный серьезный скачок цен на этот продукт произошел в регионе пять лет назад – в 2016 году. Тогда местные производители объясняли случившееся подорожанием сырья, возросшим спросом и борьбой с фальсификатом.
Как пишет “Алтапресс”, руководитель одного из молокоперерабатывающих заводов связал нынешнюю ситуацию тем с белорусскими предприятиями, которые выбрали приоритетным клиентом Китай, соответственно уменьшив объём поставок в Россию.
“Мы уже работаем по предоплате – деньги поступили, осталось только выработать нужный объём продукции. Конечно, молоко-сырьё тоже подорожало: по сравнению с прошлым годом примерно на 2-3 тыс. рублей за тонну”, – рассказал бизнесмен.
И совсем не исключается вариант, что сегодняшняя цена на сливочное масло – далеко не предел. Производители продуктов питания уже утвердили с сетями график повышения цен на свою продукцию. Потребители могут почувствовать это к февралю-марту 2022 года.
Ссылка на материал: https://rubtsovskmv.ru/ekonomika/v-altajskom-krae-cena-na-slivochnoe-maslo-podnyalas-vyshe-600-rublej/2021/12/22/
